Transaminasas

Las transaminasas son enzimas que realizan reacciones de transaminación, es decir, transferir grupos NH3 de un aminoácido a un cetoácido y visceversa. Las transaminasas son fundamentales para el funcionamiento del hígado, participando de procesos metabólicos de distinta complejidad e impacto orgánico.

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https://www.youtube.com/watch?v=O0iaU4ux2bU