El BIA es, probablemente, uno de los métodos de análisis
de la composición corporal más precisos y más accesibles que existen en el
mercado actual. Los equipos de BIA no generan radiaciones ionizantes por lo que
pueden ser usados un número infinito de veces sin importar la edad del paciente
o su condición de salud (las únicas contraindicaciones son embarazo y uso de
marcapaso); no requieren instalaciones especialmente acondicionadas con paredes
fortificadas o puertas de un grosor determinado; prácticamente no necesitan de
mantenimiento, y si así fuera, este está relacionado básicamente con la actualización
de software. Algo distinto sucede con los otros métodos y, por ende, equipos
empleados para la valoración de la composición corporal como por ejemplo la
radiología, la tomografía axial computarizada, la absorciometría dual de rayos
X, la resonancia magnética, el ultrasonido, el análisis de dilución de
protones, la hidrodensitometría y otros más disponibles en el mercado, en cuyo
caso, demandan de instalaciones especiales, de un mantenimiento sofisticado, de
costos que pueden llegar a ser entre 4 y 10 veces superiores a aquellos de la
impedancia de alta gama; sin olvidar mencionar que la impedancia no emite
radiaciones
ionizantes mientras que la mayoría de los otros métodos sí. Conviene mencionar también, a la antropometría como método accesible y seguro, no obstante, de menor precisión debido a las dificultades que se presentan en la disponibilidad de instrumentos estandarizados y a la falta de estandarización en técnicas de medición.
ionizantes mientras que la mayoría de los otros métodos sí. Conviene mencionar también, a la antropometría como método accesible y seguro, no obstante, de menor precisión debido a las dificultades que se presentan en la disponibilidad de instrumentos estandarizados y a la falta de estandarización en técnicas de medición.
Fundamentos del BIA
En la década de
1960, el físico fránces Thomasset propuso lo siguiente: si se introdujese una
corriente alterna de baja intensidad en el cuerpo, lo tejidos biológicos en su
interior presentarían una respuesta particular de acuerdo con su composición
química; la carga eléctrica fluiría a través de las zonas cargadas de agua y
electrolíticos (músculo, por ejemplo), pero sería repelida por la zonas de
composición química neutra como la grasa o los huesos (1-6). Sus experimentos lo llevaron a demostrar la relación
existente entre la magnitud de la carga eléctrica emitida, el contenido de agua
corporal, la masa muscular y la masa magra de una persona.
Bajo este principio,
los equipos de impedancia emplean electrodos que emiten y reciben cargas
eléctricas; la diferencia entre lo emitido y lo recibido es trasformado, mediante
fórmulas estandarizadas, en los diferentes componentes corporales (agua, grasa,
proteína, músculo, potasio entre otros). Cabe señalar que las mediciones se
hacen en función de 4 parámetros: resistencia, reactancia, impedancia y ángulo
fase; mientras que los valores que observamos son el resultado de la aplicación
de diferentes fórmulas estandarizadas actualmente disponibles (tabla 1).
Ecuaciones
para adultos recomendadas en la literatura por su exactitud y rigurosidad de
validación contra métodos de referencia
Tabla
1. Fórmulas estandarizadas empleadas en los equipos de BIA
Fuente: Referencia
7
Características
y precisión de los equipos de BIA
El desarrollo del BIA ha llevado consigo
el desarrollo paralelo de una amplia gama de equipos de impedancia. Decidir
entre uno u otro, es una tarea que no siempre es fácil debido entre otras cosas
a la poca información disponible sobre las características técnicas de los
mismos y a la abundante manipulación comercial que se le ha dado a sus ventajas.
Los sistemas convencionales, mano-pie, requieren 4 electrodos recubiertos de un
gel conductor y que el paciente repose echado en una camilla por lo menos 15
min; no obstante, han aparecido en el mercado sistemas pie-pie o pierna-pierna
que solo requieren que el sujeto se ponga de pie sobre una balanza con
impedancia para que la máquina pueda efectuar la medición del agua corporal
total y la impedancia. Cabe mencionar que estos equipos solo miden la
impedancia de las extremidades inferiores, que aunque contribuyen con un tercio
del agua corporal, en comparación con el 10-20% del tronco, no representan la
totalidad del agua corporal, por lo tanto, sus resultados presentan cierto
margen de error, que puede ser minimizado de algún modo si se emplea el mismo
equipo en todas las mediciones del sujeto.
Ahora bien, ¿qué
factores determinan la precisión de los resultados de impedancia?
Los equipos de más alta precisión o bioescaners son aquellos que
cumplen con las 4 condiciones que se describirán a continuación. Mientras menos
condiciones se cumplan menor será la precisión de los equipos.
Ø La frecuencia. Es el valor al cual es emitida
la corriente eléctrica en una prueba de impedancia. Las frecuencias pueden ser
de 1, 5, 10, 25, 50, 75, 100, 200, 500 kHz y más. La frecuencia mínima ideal es
50 kHz.
Ø Número de frecuencias. Los equipos pueden trabajar con una sola frecuencia (monofrecuencia) o
con varias frecuencias a la vez (multifrecuencia). Lo ideal es que los equipos
de impedancia posean al menos 2 frecuencias y como mínimo una de ellas supere
los 50 kHz.
Ø El número de electrodos. Los equipos de impendancia pueden presentar dos, 4 y hasta ocho
electrodos para desarrollar la medición. Lo ideal es el equipo cuente con al
menos 4 electrodos: dos para manos y 2 para pies. El equipo ideal cuenta con 8
electrodos.
Ø La
posición del sujeto al momento de la prueba. La posición ideal sugerida en con el paciente
tendido sobre la camilla.
Resultados
proporcionados por equipos especializados de Impedancia Bioeléctrica
Los Bio Escaners
son los equipos de impedancia bioelectricas más especializados en el mundo. Su
nivel de precisión es extremadamente alto e incluso pueden utilizarse en
personas que presentan edema, un uso que no es posible en equipos de impedancia
bioelectrica comerciales o no especializados. A continuación citamos los
resultados proporcionados por los bio escaners especializados
Ø Información sobre
composición somática
Masa
magra en kg y %
Masa
grasa en kg y %
Masa
celular corporal (BCM) en kg
Masa
extracelular (ECM) en Kg
Relación
ECM/BCM
BCM/talla
al cuadrado
Masa
muscular
Ø Información sobre
contenido y distribución de fluidos corporales
Agua
corporal total en lt y %
Agua
extraceular (AEC) en lt y %
Agua
intracelular (AIC) en lt y %
Relación
AEC/AIC
Hidratación
de la masa magra
Fluidos
extracelulares
Fluidos
intersticiales
Fluido
plasmático (intravascular)
Sólidos
extracelulares
Ø Información sobre
bioquímica corporal
Masa
proteica en kg
Masa
mineral en g
Calcio
corporal en g
Potasio
corporal en g
Glucógeno
en g
Ø Información sobre
función renal (solo si se introduce el valor de creatinina plasmática)
Clearance
de creatinina en %
Filtración
glomerular en %
Peso
seco en kg
Ø Información sobre
Resistencia, reactancia, impedancia y ángulo fase a:
5 KHz
50 KHz
100 KHz
200 kHz
Robinson
Cruz
Director
IIDENUT
Nutricionista
Clínico
Especialista
en Bioquímica Nutricional
Referencias
Bibliográficas
1. Grimnes S, Martinsen ØG:
Bioimpedance and bioelectricity basics. London, Academic Press, 2000.
2. Grimnes S, Martinsen ØG:
Bioimpedance and bioelectricity basics. London, Academic Press, 2000.
3. Lukaski HC: Biological
indexes considered in the derivation of the bioelectrical impedance analysis. Am J Clin Nutr 64: 397S-404S, 1996.
4. Kushner RF: Bioelectrical
impedance analysis: a review of principles and applications. J Am Coll Nutr 11: 199-209, 1992.
5. Foster KF, Lukaski HC:
Whole-body impedance - what does it measure? Am
J Clin Nutr 64: 388S-396S, 1996.
6. Piccoli A, Nescolarde L, Rosell J. Análisis convencional y vectorial de
bioimpedancia en la práctica clínica. Nefrología. Vol. XXII. Número 3. 2002.
7. Lazzer S, Boirie Y, Meyer
M, Vermorel M. Evaluation of two foot-to-foot bioelectrical impedance analysers
to assess body composition in overweight and obese adolescents. BJN (2003), 90,
987-992.
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